Kakao: Das gesunde Superfood, das Glück bringt"

Wenn du an Kakao denkst, kommt dir wahrscheinlich zuerst Schokolade in den Sinn. Doch wusstest du, dass reiner Kakao ein echtes Superfood ist? Er steckt voller Antioxidantien, Mineralstoffe und gesunder Pflanzenstoffe, die deinem Körper guttut. Ob als Pulver im Smoothie oder als Zutat in gesunden Rezepten – Kakao bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile. In diesem Artikel erfährst du, warum du Kakao regelmässig in deine Ernährung integrieren solltest.

• Kakao ist reich an Antioxidantien Kakao enthält eine hohe Menge an Flavonoiden – das sind starke Antioxidantien, die helfen, freie Radikale in deinem Körper zu neutralisieren. Dadurch wird die Zellalterung verlangsamt und dein Immunsystem gestärkt. Besonders roher Kakao hat einen extrem hohen ORAC-Wert (Oxygen Radical Absorbance Capacity), der die antioxidative Kraft misst. Das bedeutet, dass Kakao dir hilft, dich von innen heraus zu schützen.
  

• Gut fürs Herz und den Blutdruck Die im Kakao enthaltenen Flavonoide haben auch einen positiven Einfluss auf dein Herz-Kreislauf-System. Sie können helfen, den Blutdruck zu senken und die Durchblutung zu verbessern. Studien zeigen, dass regelmässiger Kakaokonsum das Risiko für Herzkrankheiten reduzieren kann. Besonders dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil ist eine gute Wahl für dein Herz.
  

• Natürlicher Stimmungsaufheller Hast du dich schon mal nach einer Tasse Kakao oder einem Stück dunkler Schokolade glücklicher gefühlt? Das liegt an den enthaltenen Stoffen wie Theobromin und Tryptophan, die die Produktion von Serotonin im Gehirn anregen – dem sogenannten "Glückshormon". Kakao kann also helfen, deine Stimmung zu verbessern und Stress abzubauen.
  

• Kakao liefert wichtige Mineralstoffe Roher Kakao steckt voller essenzieller Mineralstoffe wie Magnesium, Eisen, Kalzium und Zink. Besonders Magnesium ist für deine Muskeln, Nerven und das gesamte Nervensystem wichtig. Ein Mangel an Magnesium kann zu Erschöpfung, Kopfschmerzen und Muskelkrämpfen führen – ein Grund mehr, Kakao in deinen Speiseplan einzubauen!
  

• Kann die Gehirnleistung verbessern

  Kakao enthält bioaktive Pflanzenstoffe, die die Durchblutung des Gehirns fördern und somit deine kognitive Leistung steigern können. Studien haben gezeigt, dass Kakaoflavonoide das Gedächtnis und die Konzentration unterstützen. Das macht Kakao zu einem idealen Superfood für alle, die ihre mentale Leistungsfähigkeit steigern wollen.

Kakao ist weit mehr als nur eine Zutat für Schokolade. Er liefert wertvolle Antioxidantien, Mineralstoffe und Glückshormone, die deine Gesundheit auf vielfältige Weise unterstützen. Wenn du also das nächste Mal Lust auf etwas Süsses hast, greif doch lieber zu einem Stück dunkler Schokolade oder bereite dir einen gesunden Kakaodrink zu – dein Körper wird es dir danken! Ciao Kakao

Daher sagt euch Nasia;

EAT HAPPY BE HEALTHY!

Nährwerte Kakao (100 Gramm)

• 228 Kalorien

• 58g Kohlenhydrate

• 19g Eiweiss

• 13g Fett